TÍPICAS

HAMBURGUESA CLASICA-02-02

Lechuga • Tomate

Proteína • Salsa a elección

CHACARERA-04

Ají verde • Tomate • Porotos verdes

Proteína • Salsa a elección

ITALIANA-06

Palta • Tomate

Proteína • Salsa a elección

GUACAMOLE-08

Guacamole (palta,tomate,cebolla)

Proteína • Salsa a elección

ORIGEN

AMERICANA-11

Queso • Pepinillos • Cebolla morada

Lechuga • Proteína  • Salsa a elección

ALEMANA-13

Queso • Chucrut • Cebolla morada

Tomate • Proteína • Salsa a elección

CHILENA-15

Palta • Porotos verdes • Ají verde

Cebolla morada • Tomate • Proteína

SEITAN LUCO-17

Doble seitán • Doble queso

Salsa a elección

LA MÁS GRANDE Y RICA HAMBURGUESA

DE MAMMATERRA

ESCOGE 6 INGREDIENTES

COMBÍNALOS COMO QUIERAS

Y DISFRUTA SALUDABLEMENTE

ENSALADA CLASICA-20

Lechuga • Tomate

Crutones • Salsa a elección

ENSALADA CESAR-22

Lechuga • Aceitunas • Quesillo

Crutones • Salsa a elección

ENSALADA GRIEGA MAMMATERRA-24

Lechuga • Tomate • Mix morrón

Aceitunas • Pepino • Salsa a elección

ENSALADA PRIMAVERA MAMMATERRA-26

Lechuga • Zanahoria • Tomate

Choclo • Porotos verdes • Salsa a elección

DEL INCA-32

Quinoa • Choclo

Mix morrón • Tomate

ENSALADA MEDITERRANEA MAMMATERRA-30

Espirales • Pepino • Choclo

Tomate • Aceitunas • Salsa a elección

ENSALADA CUSCUS MAMMATERRA-28

Cuscús • Lechuga • Choclo

Tomate • Aceitunas • Salsa a elección

LA MÁS GRANDE Y RICA

ENSALADA DE MAMMATERRA

ESCOGE 6 INGREDIENTES

COMBÍNALOS COMO QUIERAS

Y DISFRUTA SALUDABLEMENTE

VITAMINAS MAMMATERRA-35

Manzana • Pepino • Albahaca

VITAMINAS MAMMATERRA-36

Zanahoria • Naranja • Apio

VITAMINAS MAMMATERRA-37

Limonada • Menta • Jengibre

*Imagen referencial. No utilizamos vasos plásticos.

ACOMPAÑAMIENTOS MAMMATERRA-39

VEGETALES

Lechuga • Pimentón • Choclo

Porotos Verdes • Chucrut • Ají Verde

Pepinillos • Cebolla Morada • Tomate

Palta • Guacamole • Queso • Quesillo

ACOMPAÑAMIENTOS MAMMATERRA-43

PAPAS RÚSTICAS

Papas rústicas horneadas

con sazonador de la casa

ACOMPAÑAMIENTOS MAMMATERRA-41

HELADOS SALUDABLES

Helados en base a leche de arroz

SABORES:

Maní • Chocolate • Limón • Coco

PANES

PANES MAMMATERRA-46

BETARRGA

PANES MAMMATERRA-48

INTEGRAL

PANES MAMMATERRA-50

ZAPALLO

PROTEÍNAS

PROTEINAS MAMMATERRA-52

QUINOA

PROTEINAS MAMMATERRA-56

SEITÁN

PROTEINAS MAMMATERRA-54

FALAFEL

SALSAS

Cilantro - Ciboulette

Zanahoria asada c/oliva

Yogurt - Ciboulette

Mostaza - Naranja - Eneldo

Ajo - Perejil

Salsa verde picante de la casa

*Imagen referencial. No utilizamos pocillos plásticos.

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